В області Прованс розташоване шалено цікаве з точки зору історії місце - Арль, його територія була населена ще до нашої ери. Незвичайний колорит цього міста Ви зможете відчути, відвідавши його. Тут "панувала" торгова аристократія, зосереджуються в своїх руках транспортування товарів по всій області Рони. Жителі Арля були повністю охоплені розкішшю і задоволенням.

Головною спорудою Галлії був Амфітеатр, його зорова майданчик вміщала близько 12 тисяч осіб, основну частину яких складали римські легіонери з місцевого гарнізону. Вони насолоджувалися видовищними боями гладіаторів з дикими тваринами. Пізніше тут стали проводитися кровні і безкровні кориди, які до цього дня є характерними для Провансу видовищами.

Саме серце апеласьона, який простягається на обох берегах Рони, між Ліоном і Валенсією - Тен-Л'Ермітаж. Це невелике містечко, головною визначною пам'яткою якого вважається знаменита шоколадна фабрика "Valrhona", а також Школа Шоколаду - унікальне місце, яке обов'язково варто відвідати у Франції, особливо любителям шоколаду. Всі найвідоміші шоколатьє закінчували цю школу, і хоча це дуже дороге задоволення, - справа того варта. Щоб оцінити всю красу цих місць, Вам достатньо просто щиро любити шоколад і вино, а в кінці екскурсії на фабрику, Вам буде надана можливість спробувати незвичайні види ласощів.

У числі архітектурних пам'яток Тен-Л'Ермітаж - церква Святого Вінсента.